Le Parlement européen veut lutter contre la résistance aux antibiotiques
« Il faut impérativement arrêter de donner des antibiotiques à outrance et de façon préventive, tant aux hommes qu’aux animaux d’élevage dont la viande se retrouve dans notre assiette. Les conséquences sur la santé humaine et animale sont dramatiques. Au niveau de l’Union européenne, les bactéries résistantes aux antimicrobiens sont responsables de près de 25 000 morts par an, et coûtent cher en frais santé supplémentaires et pertes de productivité : au moins 1,5 milliards d’euros ! »
Le plan d’action de la Commission européenne contre la résistance antimicrobienne, d’une durée de 5 ans, propose 12 actions clés.
« C’est une bonne chose que la Commission propose un tel plan, mais il faut aller plus loin, et remettre en question l’élevage et l’aquaculture intensives. Trop nombreux dans des espaces réduits, les animaux sont victimes de maladies et l’usage d’antibiotiques se généralise. C’est tout un mode de production qu’il faut repenser. Il est temps de repenser les conditions de bien-être des animaux », selon l’eurodéputée écologiste.