Tous les articles pour Alimentation

Agriculture et pêche
Pour un monde sans faim
Avec ses sécheresses et ses phénomènes climatiques extrêmes (comme le cyclone Idai qui a balayé l’Afrique australe en 2019), le dérèglement climatique et la disparition de la biodiversité sont parmi les premières causes de la faim dans le monde. La...
Agriculture et pêche
Stratégie « De la ferme à la fourchette » :...
Déclaration de Benoît BITEAU, membre de la commission de l’agriculture: « La stratégie de la ferme à la fourchette pose les bons constats mais n’est pas à la hauteur des enjeux. L’Europe doit s’engager dans le Pacte Vert et non dans un Pacte...
Agriculture et pêche
Aider les paysan.ne.s en difficulté peut aussi être...
Claude GRUFFAT, membre de la commission des affaires agricoles du Parlement européen déclare : « Les effets de la crise du coronavirus et du confinement affectent aujourd’hui presque tous les secteurs de production et particulièrement le secteur...
Agriculture et pêche
17 avril : journée internationale de soutien aux luttes...
La crise actuelle du coronavirus nous rappelle d’ailleurs leur rôle vital dans la société. Le 17 avril est la journée internationale de soutien à leurs luttes, en Europe comme partout autour de la planète. Pourquoi le 17 avril ? Ce jour de 1996,...
Agriculture et pêche
La crise du COVID-19 révèle les nombreuses failles du...
Cette « réponse d’urgence » est absolument nécessaire et doit être rapide et décisive : les agriculteurs, les ouvrier.e.s agricoles et les employé.e.s du secteur alimentaire, y compris dans le commerce de détail, doivent être pleinement...
Agriculture et pêche
Covid19, agriculture et réforme de la PAC : Claude Gruffat...
En matière d’alimentation et d’agriculture, la période que nous vivons est source de multiples inquiétudes : va-t-on vers la pénurie alimentaire ? Vers la crise de surproduction ? Peut-être bien les deux car les marchés sont durablement...
Agriculture et pêche
Pesticides, il faut agir !
En France, ce sont 400 millions d’euro d’argent public qui ont été investis pendant plus de dix ans dans trois plans successifs ; pourtant l’usage des pesticides n’a pas baissé. Il a même augmenté de 25% entre 2009 et 2018. Pour rappel,...
Alimentation
Entrevue / Business of Bouffe
L’article complet est à retrouver sur le site du podcast. ÉCOUTER L’ENTREVUE  
Alimentation
Additif cancérigène : pour une interdiction du E171 en...
Le dioxyde de titane ou E171, est un additif alimentaire en partie composé de nanoparticules de dioxyde de titane utilisé principalement dans les aliments tels que les confiseries, les gâteaux, les glaces ou encore les biscuits. Ce dernier ne remplit...
Agriculture et pêche
Un rapport sur l’offensive économique des ersatz de...
L’agriculture cellulaire vise à produire par des techniques de synthèse in vitro des produits habituellement issus d’animaux tels la viande, le lait, les œufs, le cuir. Son but est de supprimer le recours à l’élevage, coupable aux yeux des...
Alimentation
SUSHIS ATOMIQUES – Restons vigilant·e·s
Réaction de Michèle RIVASI, députée européenne et membre de la Commission environnement et santé publique : « J’ai soulevé une objection pour contester la mesure de la Commission européenne qui réduit le nombre de municipalités et le nombre...
Alimentation
ACTION: Des eurodéputés chassent le Nutri-Score dans un...